دنیــــای شیرین کیک،شیرینی،بستنی و ... را از دنیای شیرین بخواهید. |
||||||||||||||||||||||||||
مواد لازم : آرد نیم کیلو روغن 250 گرم پودر قند 250 گرم هل کوبیده یک قاشق چایخوری بکینگ پودر یک قاشق چایخوری نمک خیلی کم خمیر ترش به اندازه یک گردو
طرز تهیه : خمیر ترش را در نصف فنجان آب گرم حل و صاف و مخلوط به پودر قند می کنیم (از قبل روغن و پودر قند را کاملا می زنیم تا خوب مخلوط شوند ). بعد از اینکه خمیر ترش را در مخلوط روغن و پودر قند ریختیم ، هل را اضافه کرده و آرد را کم کم می ریزیم و مالش می دهیم و در جای گرم مدتی می گذاریم تا ور بیاید . بعد از اینکه خمیر ور آمد شیرینی را قالب زده و رویش خلال پسته ریخته در سینی چیده و در فر 180 درجه سانتیگراد می گذاریم تا پخته شود . آخرین مطالب آرشيو وبلاگ پيوندها
![]() نويسندگان
|
||||||||||||||||||||||||||
![]() |